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Rosato Primitivo Puglia IGT
Rosado seco
2023
Vino rosado elaborado con las uvas de Apulia. Atrapa y devuelve aromas y recuerdos de una región con una fuerte vocación vinícola, mostrando en boca un carácter sensual y envolvente. El analista sensorial Luca Maroni ha otorgado a nuestro Rosato Primitivo Puglia IGT 94 puntos. Un vino que entra a formar parte por derecho propio de los mejores vinos italianos del año.
Color rosa pálido con reflejos intensos y violáceos. Nariz intensa y persistente con notas de uva recién pisada, guinda, cereza y un recuerdo a violetas silvestres. En boca presenta una estructura delicada y armoniosa, de carácter afrutado y un final largo agradablemente fragante.
Maridaje Excelente con platos delicados como carnes blancas, pescado crudo o frituras; perfecto para calmar la sed o como aperitivo.
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La opinión del experto:
"Un rosado admirable por su densidad, suavidad y nitidez. Frambuesa y cereza que muestran una turgencia intacta, jugosa y delicada".
Indice di Piacevolezza : 94 /100
Luca Maroni
