Paletilla Asada

La clásica paletilla, seleccionada fresca, cocinada y desgrasada. La carne suave y jugosa está aromatizada con una picada de aromas creando un plato apetitoso y delicado.

7 ,30
1 paletilla (550 g)   € 13,27/kg.   (cod. 0308)
Comercializado por: Giordano Vini S.p.A. via Cane Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia.
Maridaje

Es ideal para combinar con patatas al horno o con verduras variadas.


Ingredientes/información

INGREDIENTES: carne de cerdo, sal, especias, aroma natural. SIN GLUTEN.

CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN: Sumergir la bolsa sellada en agua hirviendo, manteniendo la ebullición durante 10 minutos. Extraerla del agua y cortar una esquina de la bolsa para que salga el líquido de cocción. Extraer la paletilla de la bolsa, colocarla en una bandeja y servir muy caliente sin añadir sal. Se recomienda completar la cocción introduciéndola brevemente en el horno. En solo 8 minutos a 220 °C se puede conseguir una corteza crujiente.


InformaciÓn Nutricional
Valores medios por 100 g de producto
Energía (kJ) 748 Energía (kCal) 176
Grasas (g) 8 de las cuales ácidos grasos saturados (g) 2,8
Hidratos de carbono (g) 0 de los cuales azúcares (g) 0
Proteínas (g) 26 Sal (g) 2