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"Dicasa" Bianco
DICASA VINO BIANCO es muy equilibrado y tiene un aroma sorprendentemente fresco. Es perfecto para compartir momentos de felicidad o acompañar tus comidas diarias y representa el gusto italiano por estar juntos. ¡El vino ideal para las mesas más alegres!
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz presenta delicados aromas florales que conquistan desde el primer contacto. Su sabor es fresco y agradablemente aromático.
Castelli Romani DOC Rosso Collection
Nacido en tierras de origen volcánico, este tinto joven y primaveral es una mezcla floral perfecta para acompañar los días soleados. Pero su carácter fresco no debe llevar a engaño: cuando es necesario, sabe ser decisivo e ingenioso. Un fantástico vino de la tradición de Lacio.
Un intenso aroma a flores frescas permite imaginar toda la bebiblidad de una hábil mezcla, diseñada para quienes buscan sobre todo el placer y la cordialidad en un vino. Hermosas notas de frutos rojos y una ligera estructura tánica.
DORALUNA
El Doraluna rosado es un rosado fresco y perfumado, sorprendente por su integridad aromática y sus sensaciones agradablemente florales. La elección no tan evidente de quien busca un vino diferente que ofrecer en un aperitivo, el acompañamiento perfecto para aperitivos exitosos.
De color rosado tenue, juega con la luz esbozando formas arabescas que viran agradablemente hacia el violeta. En la nariz es muy oloroso, nítido, agradable en su amplia perseverancia. Las notas violáceas son amplias y decididas, mientras que los ecos de fruta apenas se perciben y dotan al aroma de una aterciopelada suavidad. En la boca es gustoso y bien equilibrado. La naturaleza espumosa confiere al Doraluna rosado carácter y una serena alegría.
DICASA VINO ROSSO
DICASA es símbolo de convivencia, de alegría cotidiana y del disfrute del placer de todos los días. Evoca familiaridad: va muy bien con todo tipo de platos habituales y sus características complementan perfectamente a los platos clásicos de la cocina italiana. Es un vino para compartir con nuestros seres más queridos y vivir momentos de pura alegría.
Un vino sencillo: de color intenso, aromas limpios, con notas de fruta madura, mora y violeta. Su sabor es suave, equilibrado, con un final persistente: un vino para cualquier comida, como los de antes.
Primitivo Rose' Puglia IGT Magnum
Vino rosato ottenuto da vitigni pugliesi: cattura e restituisce profumi e suggestioni di una terra dalla forte vocazione vinicola, rivelando all'assaggio un carattere sensuale e avvolgente. L'analista sensoriale Luca Maroni attribuisce al nostro Primitivo Rose' Puglia IGT 94 punti: un vino che entra a pieno titolo tra I migliori vini italiani dell'anno.
Colore rosato tenue con riflessi vividi e violacei; profumo intenso e persistente, con sentori di uva appena ammostata, amarena, ciliegia e richiamo di violette selvatiche; gusto corposo, armonico, morbido, con vena fruttata e finale lungo piacevolmente fragrante.
"Andrea Etichetta Nera" Vino Rosso
La marca del tiempo, dulce y amarga a la vez, caracteriza mi Andrea Vino Rosso Etichetta Nera. Es el eco de sus sueños lo que llena la bodega, entre las bóvedas de ladrillo y las curvas sinuosas de las barricas. El silbido del aire que acompaña cada visita para evaluar su consistencia y evolución, corrientes bajas que bailan unidas en espiral un vals de expectativas. Un vino tinto que sabe transmitir notas inusuales, fascinantes e impetuosas. Un vino que alterna la impetuosidad mediterránea con interrupciones melancólicas, siempre en equilibrio entre emociones disonantes. Nunca fuera de lugar en ocasiones especiales, siempre honesto en su silencioso canto al corazón de los apasionados.
El vino tinto Andrea Vino Rosso Etichetta Nera tiene un color oscuro e intenso, que la vista no puede penetrar. Sombras de color burdeos aparecen en la copa, deslizándose rápidamente. En nariz, transmite notas de madera, que recuerdan su período de reposo. Apreciamos recuerdos a fruta empapada en alcohol, lejanos como espejismos, y sensaciones de chocolate y tabaco. Pone orden en boca una fragancia evocadora de especias, que acompaña la cata y marca sus etapas nota tras nota. Equilibrado, redondo, con taninos suaves y esenciales, regala un final persistente y austero.
Tajarin
La región de Piamonte, tierra de gourmets, ha inspirado estos originales tagliatelli elaborados con sémola de trigo duro: los Tajarin. Elaborados según la antigua receta de nuestras abuelas, estos tagliatelli típicos de la zona tienen una pasta fina, cortada irregularmente para absorber perfectamente cualquier tipo de salsa. Los Tajarin están listos en dos minutos y están deliciosos con nuestra Salsa rústica de funghi porcini o con el Ragú a la campesina.
INGREDIENTES: Sémola de trigo duro, huevos 20%, agua.
INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO: Almacenar en un lugar fresco y seco.
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN: Caliente 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
TIEMPO DE COCCIÓN: 6 - 7 minutos aproximadamente.
Salsa all'Arrabbiata
La cocina mediterránea encuentra una de sus mejores expresiones en la salsa "all'arrabbiata". Una salsa con un sabor fuerte y picante, que pondrá en sus platos la creatividad y el sabor típicos de las regiones del sur. Ideal para enriquecer el sabor de espaguetis o penne, es el condimento perfecto para añadir un toque de personalidad a cualquier tipo de pasta.
INGREDIENTES: pulpa de tomate (92,5%), aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar, cebolla, guindilla (0,4%), ajo.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en pocos días.
Tomates Secos con Alcaparras
Los mejores y más sabrosos tomates se seleccionan y recolectan para secarse lentamente al sol siguiendo la antigua tradición. Por último, se conservan en aceite y se añaden alcaparras para realzar su sabor.
INGREDIENTES: tomates secos 54%, aceite de girasol, alcaparras 1%, salsa (preparada con: hierbas aromáticas, aceite de oliva virgen extra, albahaca), vinagre de vino, sal, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en pocos días.
Cantucci toscanos
Las Cantucci Toscani Igp con almendras son un delicioso regalo de la Toscana que se sirve al final de una comida junto con un vino fortificado, helado o café.
INGREDIENTES: harina de trigo blando tipo "0", azúcar, almendras 20%, huevos, clara de huevo, mantequilla, leche entera, miel, aromas, sal. Gasificante: bicarbonato de amonio. Puede contener trazas de soja, chocolate y otros frutos secos.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.
