El Doraluna rosado es un rosado fresco y perfumado, sorprendente por su integridad aromática y sus sensaciones agradablemente florales. La elección no tan evidente de quien busca un vino diferente que ofrecer en un aperitivo, el acompañamiento perfecto para aperitivos exitosos.
De color rosado tenue, juega con la luz esbozando formas arabescas que viran agradablemente hacia el violeta. En la nariz es muy oloroso, nítido, agradable en su amplia perseverancia. Las notas violáceas son amplias y decididas, mientras que los ecos de fruta apenas se perciben y dotan al aroma de una aterciopelada suavidad. En la boca es gustoso y bien equilibrado. La naturaleza espumosa confiere al Doraluna rosado carácter y una serena alegría.
Obtenido de uvas rojas previamente seleccionadas, ha alcanzado el perfecto grado de maduración. En la bodega se lleva a cabo una cuidadosa vinificación. ¿Cuál es el secreto del Doraluna rosado? La adecuada separación de las pieles del mosto inmediatamente después del prensado y una fermentación delicada y fresca.
El Doraluna rosado marida elegantemente con los aperitivos, especialmente con aquellos a base de pescado. Se debe evitar combinar con comidas demasiado especiadas o con sabores ahumados particularmente fuertes. Sublime con risottos, convence con todos los quesos tiernos, pero también con aquellos de sabor más intenso.
Servido respetando la temperatura indicada, el Doraluna rosado también es excelente para beber solo, para calmar la sed, especialmente en las cálidas noches de finales de primavera o en pleno verano. Saboreado con jugosos pescados crea intrigantes combinaciones de aromas.
Distribuido por Giordano Vini S.p.A. - Diano d'Alba - Italia
Embotellado por E.I. S.p.A. Bardolino - Italia
Producido en Italia
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