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El jardín secreto - Blancos y rosados
15 vinos
Con esta selección de blancos y rosados, tienes todo lo que necesitas para los aperitivos al aire libre y las cenas en la terraza con buenos tragos y risas.
€ 112,20
"Dicasa" Bianco
DICASA VINO BIANCO es muy equilibrado y tiene un aroma sorprendentemente fresco. Es perfecto para compartir momentos de felicidad o acompañar tus comidas diarias y representa el gusto italiano por estar juntos. ¡El vino ideal para las mesas más alegres!
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz presenta delicados aromas florales que conquistan desde el primer contacto. Su sabor es fresco y agradablemente aromático.
"Loris" Vino Bianco
Cuando la gente me pregunta cómo puedo estar tan tranquilo en la bodega, siempre respondo lo mismo. “¿Por qué, qué podría salir mal?”. Sé muy bien que hacer vino no es como dar un paseo, el vino está presente en mi vida desde hace tanto tiempo que no puedo imaginarla sin él. Pero también sé que es un tipo sensible. Si siente tensión, devuelve tensión. Y para este Loris Vino Bianco, por primera vez un vino absolutamente propio, todo tenía que salir bien. Y eso es exactamente lo que pasó. Lo he acompañado a lo largo de su trayecto, con pequeñas catas y algunas risas con los bodegueros. Han tenido que frenarme, porque lo habría dejado salir (tal vez) demasiado pronto. Pero este vino tiene algo, algo que decir, algo que revelar para que se hable de él. Busca la compañía de una mesa llena de personas, porque se parece un poco a mí. Quiere vivir una vida llena de risas. Es necesario tenerlo en la copa para comprenderlo, ¡ya me contará!
Loris, enólogo de Giordano
De color delicado, amarillo pajizo pálido con seductoras transparencias doradas. Acaricia la nariz con aromas de fruta de verano. Me gusta detenerme ante mi copa para captar las notas de melocotón (de pulpa amarilla), y el toque apenas insinuado de piña. En boca regala una sensación de plenitud, gracias a un cuerpo bien estructurado. Tiene una actitud intensa pero a la vez muy agradable. Se despoja de toda duda en el final, caracterizado por una acidez muy fresca.
Detalles
Voy a explicar algo que creo no haberle contado a nadie fuera de la pandilla. Con mis amigos, cuando salíamos (y cuando todavía salimos) tenemos esta costumbre. Con un bolígrafo, escribimos en un papel lo mejor y lo peor de la noche. Un vino, una cena, una canción, no importa el qué, siempre hay alguien que toma la iniciativa para clasificar las cosas que han gustado y las que no. Cuando presenté el Loris Vino Bianco al grupo, lo serví con pasta a la Norma. Que, modestia aparte, la preparo como un verdadero maestro. Entre las cosas positivas que encontré escritas a la mañana siguiente había una que decía: “¿Por qué sí? Porque este vino blanco es como Loris, alguien que siempre es el centro de atención pero que, cuando lo hace, al final tienes ganas de agradecérselo”. En definitiva, si consigue que su velada sea un poco especial, ¡sabré que he hecho un buen trabajo!
"Ca' Merletto" Bianco Veneto Igt
Ca’ Merletto Blanco IGT Véneto representa el placer de un vino fresco y delicioso, con toda la gracia de una región llena de maravillas. Vinificado con una cuidadosa atención, devuelve al paladar una galería aromática amplia y siempre estimulante; como los encajes de Venecia, realizados con pericia por expertas artesanas, este vino representa el toque de clase de nuestros enólogos, capaces de escribir con gracia una página importante en el gran libro del vino italiano.
A simple vista se presenta con un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos que testimonian frescura y juventud. Tiene fragancias florales acentuadas, que caracterizan un aroma de gran amplitud expresiva: destacan notas de fruta de pulpa blanca, sobre todo de manzana y de pera. Fácil de beber, se presta a la degustación mostrándose fresco e intenso. Armonioso por el perfecto equilibrio de matices de sabor, Ca’ Merletto Blanco IGT Véneto es un vino de absoluta delicadeza, muy elegante y siempre agradable para beber.
MERLOT ROSATO PUGLIA IGT
Aunque es originaria de Francia, la Merlot es una de las variedades de uva tinta más extendidas en el mundo, capaz de expresar características y sensaciones muy distintas según las zonas de producción. En Apulia ha encontrado un terreno fértil para liberar su lado más suave y jugoso, dando lugar a un vino tinto de carácter y muy agradable.
La nariz evoca inmediatamente pequeños frutos rojos, especialmente frambuesa y fresa. Su sabor es pleno y muy satisfactorio, con una frescura y suavidad perfectamente equilibradas. En boca es rico y persistente, características que lo hacen especialmente versátil en los maridajes.
"Eventus" Bianco
Un vino moderno estudiado en profundidad por los maestros enólogos de Giordano para satisfacer los paladares más exigentes. Se obtiene de la mejor uva blanca italiana, española y francesa, cultivada en las zonas de mayor tradición vinícola. Se vinifica con la técnica de la separación inmediata de la piel del mosto, seguido de una fermentación a una temperatura controlada muy baja, para preservar al máximo sus aromas y frescura. Su nombre, Eventus, destaca las características únicas y exclusivas de este vino.
Color dorado y pajizo con reflejos verdosos, elegante bouquet floral con notas de frutas exóticas y manzana verde. Maravillosa pureza olfativa, uno de los vinos blancos más aromáticos y afrutados de nuestra producción. Suave y equilibrado en boca, con notas de manzana amarilla, pera y pomelo.
